Zde je několik důvodů:
1. Počáteční cena:
Plynové sporáky jsou obecně dostupnější na nákup předem ve srovnání s elektrickými sporáky. Plynové sporáky totiž využívají jednodušší topný mechanismus, který nevyžaduje složité elektrické komponenty.
2. Energetická účinnost:
Plynové sporáky jsou obecně energeticky úspornější než elektrické sporáky. Zemní plyn je v mnoha regionech relativně levným zdrojem paliva a plynová kamna dokážou toto palivo přeměnit na teplo efektivněji než elektrická kamna, která k výrobě tepla využívají elektřinu.
3. Výkon vaření:
Mnoho kuchařů preferuje plynové sporáky pro jejich vynikající varný výkon. Plynové sporáky poskytují okamžitou a přesnou regulaci tepla, což umožňuje všestrannější techniky vaření, jako je restování, smažení a vaření. Elektrická kamna se na druhou stranu mohou zahřívat déle a nemusí nabízet stejnou úroveň přesnosti teploty.
4. Údržba a životnost:
Plynové sporáky mají tendenci vyžadovat méně údržby ve srovnání s elektrickými sporáky. Elektrická kamna mají složitější elektrické komponenty, které mohou časem selhat nebo vyžadovat opravu. Plynové sporáky mají navíc obecně delší životnost než elektrické sporáky, přičemž některé modely plynových sporáků vydrží při správné údržbě až 20 let nebo více.
Je však třeba poznamenat, že náklady na provoz plynového sporáku se mohou lišit v závislosti na ceně zemního plynu ve vašem regionu. V oblastech, kde je elektřina relativně levná a zemní plyn dražší, mohou být dlouhodobé provozní náklady plynového sporáku ve srovnání s elektrickým sporákem vyšší.
Nejlepší volba mezi plynovým sporákem a elektrickým sporákem bude nakonec záviset na vašem rozpočtu, energetických preferencích, potřebách vaření a osobních preferencích.