Je ve vašem státě legální vzít si Roadkill domů k jídlu?

Roadkill je smutný, ale běžný pohled podél národních dálnic a zadních cest. Horší je sražení divoké zvěře za jízdy, což může při účasti velké šelmy způsobit nebezpečné autonehody. Mnozí se domnívají, že maso z roadkill by nemělo přijít nazmar. Když se setkáte se zabitím na silnici, je legální přinést si ho domů k jídlu? Odpověď se liší podle státu.

Je pojídání roadkill opravdu důležité?

Lidé pravděpodobně jedí roadkill po tisíce let. Mnozí to považují za etickou volbu, protože zvířata nebyla chována pro maso a maso by se jinak promarnilo. Dokonce i PETA souhlasí s tím, že sklizeň roadkill poskytuje bílkoviny z volného výběhu a roadkill je vhodnější než maso z továrního chovu ve smršťovací fólii ze supermarketů. Organizace tvrdí, že maso u silnic je zdravější než maso nabité antibiotiky, které dnes konzumujeme, a tato divoká zvířata netrpí stejným traumatem jako zvířata chovaná na maso.

Podle Federal Highway Administration je ve Spojených státech ročně sražen jeden až dva miliony velkých zvířat. To znamená, že jen miliony liber zvěřiny by mohly být zachráněny jako maso z volného výběhu. To platí zejména v horských a zalesněných oblastech, kde je běžné spatřit u silnice mrtvého jelena.

Které státy umožňují zachraňovat mrtvá zvířata ze silnice?

Podle Wide Open Eats v současné době existuje 30 států, které vám nějakým způsobem umožňují přinést roadkill domů pro jídlo. Například v Alabamě můžete během otevřené herní sezóny sklízet pouze nechráněná zvířata. V Illinois potřebujete řádný lovecký lístek a v Massachusetts je potřeba povolení a musíte odevzdat roadkill ke státní kontrole.

Další státy, které nějakým způsobem umožňují záchranu zabíjení na silnicích, jsou Aljaška, Arizona, Arkansas, Kalifornie, Colorado, Georgia, Idaho, Indiana, Maryland, Michigan, Missouri, Montana, New Hampshire, New York, New Jersey, Severní Dakota, Severní Karolína, Ohio , Oregon, Pensylvánie, Jižní Dakota, Tennessee, Utah, Vermont, Washington, Západní Virginie a Wisconsin. Informujte se u státních úřadů, abyste zjistili přesné zákony a požadavky ve vašem státě, protože mnoho z nich vyžaduje povolení.

Zákony silničního provozu v Kalifornii

V Kalifornii nedávno vstoupil v platnost zákon guvernéra Gavina Newsoma, který umožňuje obyvatelům vzít si zabití domů a porazit si je sami na maso z volného výběhu. Podle The Counter Kalifornie legalizovala pojídání zabíjení v rámci „Zákonu o bezpečnosti provozu ve volné přírodě“, také známého jako roadkill bill. Zákon zatím funguje pouze ve třech pilotních regionech. Říká, že motoristé mohou zachránit maso ze zvířat náhodně zabitých na silnici, včetně divokých prasat, losů, jelenů a antilop.

Řidiči si budou muset stáhnout aplikaci pro chytré telefony, aby mohli nahlásit sražení zvířete. Pokud je mrtvý, státní komise pro ryby a zvěř okamžitě prostřednictvím aplikace vydá povolení k záchraně. Pokud je stále naživu, pošle na pomoc příslušné orgány.

Riziko, že si vezmete zabití domů

Jedním z nejvýznamnějších rizik při pokusu vzít si domů velké zvíře, které zabilo silnici, je, že může být stále naživu. Silné kopyta a kopyta jelena nebo antilopy mohou způsobit vážné zranění. Nejlepší věc, kterou můžete udělat, pokud na silnici potkáte velké zvíře, které je stále živé, je zavolat 911.

Dalším rizikem usmrcení na silnici je znehodnocení. Podle Live Science byste měli nejprve zkontrolovat, zda zvíře nejeví známky nemoci nebo předchozího zranění. Pokud ne, stále existují rizikové faktory. Teplo může způsobit, že se zvíře v létě začne kazit bakteriemi už za 15 minut. Vystavení nečistotám a vodě může také zvýšit riziko nebezpečných mikrobů. Nakonec se musíte ujistit, že střeva a vnitřnosti nejsou propíchnuté, díky čemuž je maso nepoživatelné.